Cupcakes de fresa

Ingredientes:

Ingredientes para preparar unos deliciosos cupcakes de fresa

Necesitamos lo siguiente:

  • 1/2 Taza de Harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • Azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • Leche
  • 30 fresas trituradas
  • 16 fresas picadas
  • 1 pizca de Sal Marina Natusal

Tiempo de Preparación:40 min aprox.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C

2. En una batidora vierte la mantequilla, el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y mezcla.

3. Agrega la mitad de la harina, una pizca de Sal Marina Natural y mezcla. Luego añade la leche, la vainilla y la mitad de las frescas trituradas y continúa batiendo.

4. Agrégale a la masa la mitad de las fresas picadas y vierte la masa en moldes para cupcakes hasta la mitad.

5. Coloca los moldes en una bandeja y llévalos al horno por 25 minutos aproximadamente (introduce un palillo para saber si los cupcakes están listos, si el palillo sale limpio puedes sacarlos, de lo contrario déjalos otros 10 minutos más al horno).

6. Saca los cupcakes y deja que se enfríen.

7. Por último, mezcla el betún con el resto de las fresas trituradas y las fresas picadas, pon la mezcla en una manga pastelera y Decorar los cupcakes.